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【暖暖冬至】饺子形态各异,却一样香!

【暖暖冬至】饺子形态各异,却一样香!

  • 分类:精彩故事
  • 作者:
  • 来源:养护科 王美美 韩佳乐
  • 发布时间:2019-12-20 15:29
  • 访问量:101

【概要描述】

【暖暖冬至】饺子形态各异,却一样香!

【概要描述】

  • 分类:精彩故事
  • 作者:
  • 来源:养护科 王美美 韩佳乐
  • 发布时间:2019-12-20 15:29
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冬至在我国古代被当作一个较大的传统节日,俗称“冬节”“长至节”等,曾有“冬至大如年”的说法。对于生活在“郑周大院”的孩子们来说,冬至是一个不亚于儿童节的节日,因为“冬至到,饺子香,暖暖吃一碗,耳朵冻不掉”。
 
 
冬至将近,12月20日,院领导、社工、家长及志愿者和孩子们欢聚一堂,开展“浓浓饺子香•情暖冬至节”主题活动,场面热闹非凡。上午9时,各项工作准备就绪,社工刚说完冬至的由来、习俗后,大家开始了冬至暖心之作。
 
 
大家围坐在一起,分工协作,各显身手,擀皮的擀皮,和馅的和馅,包饺子的包饺子,俨然形成了一条“微型”饺子生产线。在老师的引导下,孩子们也表现出极大的兴趣,细心学习,耐心包捏,一会儿,一个个漂亮、精致的饺子就包好了。
 
 
“千人千面”,饺子也形状各异,“柳叶饺”、“小笼包”、“金元宝”……大家一边包,一边围绕孩子生活学习聊天,笑嘻嘻地,孩子们脸上都洋溢着浓浓的开心和幸福。
 
 
其间,志愿者向大家展示了花式饺子的制作技巧,只看她左手转右手擀,顷刻间一个圆圆的饺子皮就成了,再把馅按进去,把饺子皮对折,左手拿,右手边捏边推,花式饺子就包好了,立即赢得了孩子们的阵阵掌声。
 
 
热腾腾、香喷喷的饺子被端上桌,一个个都大口吃了起来,嘴里还不停地说:“真好吃!”“吃着自己包的饺子,别有一番味道!”
 
 
最后,院领导代表全体职工向孩子们送上了节日祝福,向所有关心孤残儿童健康成长、关注儿童福利事业的爱心人士、志愿者表示衷心的感谢。

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