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【厨王争霸】他们用这种方式喜迎“2020”!
煎炒蒸煮展世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。2019年12月31日下午,“郑周大院”里上演了一场“厨王争霸”,以此来迎接充满希望的“2020”。此次活动是由郑州市儿童福利院联合星光社工、恩夕社工举办的,旨在弘扬中华美食文化,搭建交流切磋平台,让职工和孩子们足不出户就能品尝八方美食,享受舌尖美味,开启幸福生活的新篇章。

2时30分,由院领导和职工、孩子代表组成的评委团在前台就座静等各色佳肴上桌、品尝。餐厅后堂更是一派热火朝天的景象,炒的、焖的、烤的、凉拌的……比赛分专业组和业余组,选手们各显神通,秩序井然,忙而不乱,虽是比赛,现场气氛却是温馨和谐,热闹非凡。



而此时,在等待区,孩子们也没有闲着,唱歌、跳舞、古诗背诵、川剧变脸……各类节目轮番上演。这时,香味不断从厨房飘出,有几个孩子眼睛总向那里瞟,想去一探究竟。节目还在进行着,一道道美味佳肴被端上餐桌,有大盘鸡、红烧肉、松鼠鱼、珍珠丸子、锅巴土豆、四川冰粉、酸辣开胃汤……评委们一边品尝,一边给每道菜肴打分,频频点头,赞美之词不绝于口:“这个红烧肉肥瘦相间、香甜松软、入口即化,好吃,很适合孩子们吃!”“这个开胃汤酸甜适口,有助于消化!”



唯美食与爱不可辜负,每道美食都倾注了选手们的情感和爱意,舒适的色调搭配,飘然的香气扑鼻,全部都令人期待将舌尖绽放的美味。这让评委们陷入了纠结,都这么好,该选谁呀!经过一番角逐,对各类菜肴就菜品色泽外观、口感、香味等多方面进行综合评定,最终评选出了一二三等奖。 “松鼠鱼”、“珍珠丸子”分别获得第一名,两位选手也荣获专业组、业余组“厨王”称号。院领导还为获奖选手颁发了奖杯,并一起合影留念。

厨艺比赛不仅仅是一场“势力”比拼,更是一种生活体验,在体验中传承发扬中华文化。获奖者纷纷表示,今后要好好打磨厨艺,给孩子们创作出更加美味、可口的菜肴,让孩子们拥有更多的幸福感。



最后,孩子们品着美味的佳肴,喝着可口的腊八粥,感受到了浓浓的节日氛围。庆元旦、迎腊八,我们用圆圆满满的心意,祝愿孩子们健健康康、快快乐乐。
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