在特教学校一楼的烘焙教室，是孩子们最喜爱的地方之一，他们不仅可以制作美食，更成为孩子们收获自信、绽放光彩的奇妙课堂。在老师的指导下，孩子们走进烘焙教室，开启了充满挑战与惊喜的烘焙旅程。称量食材时，小磊总是难以掌握量勺的使用，“有时多了，有时少了……”老师就一直鼓励他，一次次练习，直到能准确称出“糖量”；小霜手部协调性差，搅拌面糊对他来说是个挑战，一开始面糊常常洒得到处都是，老师轻轻拍她的肩膀鼓励她，慢慢的面糊顺滑了，脸上笑容多了。

当一个个金黄酥脆的饼干、松软香甜的面包从烤箱中取出，整个教室都弥漫着幸福的味道。这些烘焙作品，是孩子们努力的见证。曾经内向的小云，也主动将自己制作的面包分享给同学和老师，她说：“这是我做的，可好吃啦！”那一刻，她的笑容比阳光还要灿烂。

近年来，特教学校不断强化“童梦圆”特殊教育品牌建设，而烘焙课也是不可或缺的一部分，课堂上不仅仅教授了孩子们烘焙技能，更是给予了他们自信与力量，让他们在面粉与烤箱间，找到属于自己的价值，点亮他们前行的道路，让他们在成长的旅程中，绽放出独特的光芒。

（特教科刘梦姣）

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